From waste to value

Besuchen Sie uns in Frankfurt auf der IFFA 2019

Mit Innovationen die Abfalltechnik verbessern!

Im Mai ist es wieder so weit: Die Internationale Leitmesse der Fleischwirtschaft, kurz IFFA, öffnet vom 4. bis 9. Mai auf dem Messegelände in Frankfurt am Main ihre Tore. Mit rund 1.000 Ausstellern und erwarteten 60.000 Besuchern ist die IFFA das Gipfeltreffen der Fleischwirtschaft. Alle drei Jahre präsentieren Akteure aus Industrie, Handel und Handwerk ihre Neuheiten und Produkten auf 119.000 Quadratmetern Ausstellungsfläche. Hier werden die Branchentrends für die kommenden Jahre gesetzt.

Zum ersten Mal wird auch Vogelsang seine Produkte und Lösungen für die Fleischverarbeitung auf der IFFA ausstellen. Dabei liegt das Hauptaugenmerk auf dem modularen Feststoffzerkleinerer RedUnit.

Die Vogelsang GmbH & Co.KG aus Essen/Oldb. ist Ihr Spezialist für individuell konfigurierbare Maschinen, Anlagen und Systeme in den Segmenten Abwasser, Agrar, Biogas, Industrie und Verkehr.

Zu den Hauptprodukten des Unternehmens zählen die von Vogelsang erfundere elastomerbeschichtete Drehkolbenpumpen -aber auch Industriezerkleinerer, Gülletechnik, Kläranlagentechnik, Biogastechnik sowie die Ver- und Entsorgung von Bus und Bahn.


Die RedUnit geht Schlachtabfällen an den Kragen

Die Arbeit in Schlachthöfen und fleischverarbeitenden Betrieben ist hart – auch für die Maschinen, die zur Weiterleitung und Aufbereitung der Schlachtabfälle eingesetzt werden. Kein Problem für die traditionell extrem widerstandsfähigen Pumpen und Zerkleinerer in der RedUnit von Vogelsang!

Dank der individuellen Kombination von Exzenterschneckenpumpen mit einem robusten Zweiwellen-Zerkleinerer und einem optionalen Mazerator, reduziert die Kombi-Anlage jede Art von hartnäckigen Lebensmittelresten. Ebenfalls typisch Vogelsang: die einfache Wartung. Denn unabhängig von den gewählten Komponenten bleibt die Konstruktion einfach zu öffnen und besteht aus weniger Einzelteilen als üblich.

RedUnit


Die Vorteile der RedUnit

Denn die in den Reststoffen enthaltenen Knochen, Hufe, Hörner, Federn oder Innereien beanspruchen die Zerkleinerungsgeräte und Pumpen stark. Gleichzeitig ist oft ein definierter Zerkleinerungsgrad unter Einhaltung einer Maximalgröße erforderlich, um die Materialien entsprechend weiterverwenden zu können. Die richtige Vorbereitungskette für das „Recycling“ der Schlachtabfälle und Nebenprodukte variiert daher je nach Eigenschaften der zu zerkleinernden Feststoffe und je nach gewünschtem Output.

Von Geflügel- über Schweineschlachthöfe bis hin zu Gelatineproduzenten: Firmen mit unterschiedlichsten Anforderungen an Fleisch und dessen Verarbeitung setzen bereits auf die RedUnit von Vogelsang. So entschied sich z. B. ein in Großbritannien ansässiger Geflügelverarbeitungsbetrieb 2018 für den Einsatz einer Kombi-Anlage aus dem Zerkleinerer XRipper XRL und einer Exzenterschneckenpumpe der CC-Serie von Vogelsang.

Der Betrieb schlachtet Hühner und bereitet das Fleisch für den Einzelhandel vor. Hühner, die bei der Bearbeitung beschädigt werden oder auf den Boden fallen, werden aussortiert. Bei einem wöchentlichen Durchsatz von bis zu zwei Millionen zu verarbeitenden ganzen Hühnern fällt viel Ausschuss an: rund eine Tonne Abfall pro Stunde, der anschließend für den Einsatz im Tiernahrungsmarkt aufbereitet werden soll.

Mit der RedUnit von Vogelsang gelingt dem Unternehmen eine kontinuierliche Zerkleinerung und Förderung dieser Geflügelreste. Der XRipper verarbeitet den Ausschuss in einem den Stoffen angepassten Tempo, sodass die Förderpumpe in einer konstanten Geschwindigkeit laufen kann. Die Ripper Rotoren des XRipper sind aus einem Block Spezialstahl gefertigt. Dank dieses monolithischen Aufbaus kann das Drehmoment gleichmäßig auf ganzer Länge von der Welle auf die Rotoren übertragen werden, der Zerkleinerer hält höheren Belastungen stand und ermöglicht die Verarbeitung von bis zu 80 Hühnern in nur eineinhalb Minuten.

Die Komponenten der RedUnit


Vogelsang auf der IFFA 2019

Interessierte Betreiber von Schlachthöfen und fleischverarbeitenden Betrieben können sich hautnah ein Bild von der einmaligen Zusammenstellung aus Zerkleinerungs- und Pumpsystemen machen. Die Vorteile der RedUnit sprechen dabei für sich: Modularer Aufbau für eine maßgeschneiderte Kundenlösung, geringer Strom- und Wasserverbrauch, robuste Zerkleinerung durch monolithischen Aufbau des XRipper sowie einfachste Inbetriebnahme mittels eines intelligenten Steuerungssystems und einer Plug-and-Play-Lösung.

Erfahren Sie mehr über die zuverlässige die Vogelsang RedUnit und welche Pump- und Zerkleinerungs-Kombination für Ihren Bedarf am besten geeignet ist.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

IFFA, Messe Frankfurt
4. – 9. Mai 2019
Halle 9.1, Stand A92

Downloads

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Betreff: IFFA 2019
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