Le pompe enologiche a lobi di Vogelsang alla fiera della tecnologie per la cantina e l'imbottigliamento

Tecnologie vogelsang per il vino in fiera a Simei

Vogelsang ha presentato alla scorsa edizione della fiera Simei dedicata alla tecnologie per la cantina, le ultime novità tecnologiche delle sue pompe a lobi rotativi per il settore della produzione del vino.
Automatiche, facili da utilizzare e da spostare in tutta la cantina, grazie al design compatto ed al peso contenuto, che però assicurano sempre grandi prestazioni e massima affidabilità, come da tradizione dell'ingegneria tedesca Vogelsang.

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La digitalizzazione in cantina sta aumentando rapidamente, grazie a tecnologie con componenti ad alte prestazioni. I sistemi di pompaggio, componente cruciale nel processo di produzione di vino, svolgono qui un ruolo importante in quanto entrano direttamente in contatto con il prodotto e vengono utilizzati per processi produttivi che devono essere monitorati in ogni momento.
Vogelsang ha sviluppato un sistema per il controllo da remoto, integrato nella pompa tramite un touchscreen e un'app per smartphone e tablet che può essere collegato alla rete aziendale tramite Wi-Fi.
Il collegamento agli accessori della pompa, come il manometro, la valvola di non ritorno e il flussometro, consente la lettura dei dati di pompaggio, pressione, portata e direzione del flusso, in tempo reale da ogni luogo.

Inoltre una nuovissima funzionalità, che verrà presentata in occasione di Simei 2019 (PAD. 11 – STAND D29), permette di impostare il software di funzionamento per l’utilizzo su grandi portate, con maggior potenza, oppure per piccole operazioni, come i travasi in barrique, per una maggiore precisione.
La possibilità di connessione alla rete aziendale consente, inoltre, di integrare la tecnologia e i dati delle pompe nei piani per l’industria 4.0 e, in caso di malfunzionamenti può intervenire l‘assistenza Vogelsang tramite supporto da remoto. Ciò evita i tempi di fermo e le interruzioni delle operazioni - un fattore decisivo per l'efficienza operativa di una cantina, soprattutto in vendemmia, dove ogni secondo è prezioso, rendendo l’intero processo di produzione del vino più sostenibile e orientato alla qualità.


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Oggetto: SIMEI 2019
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