Решения для измельчения и перекачивания мяса и костей
Промышленное применение в мясной промышленности

Требования рынка

  • Перекачивание жидкостей, чувствительных к сдвигу
  • Надежное измельчение твердых частиц

Решение Vogelsang

  • Технология насосов: Роторно-лопастные насосы серии VX, эксцентрошнековые насосы серии CC
  • Технология измельчения: Измельчитель мясных отходов RedUnit

Кровь, кишки, кости, головы и копыта - в мясной промышленности образуется большое количество этих отходов, часть из которых имеет критическое значение для пищевой промышленности и должна быть утилизирована профессионально. Помимо эффективного и бережного перекачивания вязких, чувствительных к сдвигу жидкостей, мацерация остатков и отходов также играет важную роль в процессах перекачивания.

Благодаря компактным размерам, насосы Vogelsang идеально подходят для интеграции в существующие производственные процессы. Лопасти насосов минимизируют вибрации, тем самым предотвращая образование пены при перекачивании крови. Твердые и посторонние частицы можно либо перекачивать, не повреждая их, либо измельчать. Для этого существует специально разработанная комбинация насосов и измельчителей: RedUnit от Vogelsang. С помощью XRipper и RotaCut большое количество сухого материала измельчается для дальнейшей утилизацию или использования в последующих процессах. Коэффициент измельчения имеет решающее значение (например, для использования в биогазовых установках), так как более мелкие частицы обеспечивают лучшую площадь поверхности для бактерий и, следовательно, генерируют больше газа.

Соединение насоса и технологии измельчения в одном технологическом процессе - это специализация Vogelsang, поскольку компания уделяет особое внимание эффективности и производительности своей продукции в интересах своих клиентов. Благодаря экономии места и электроэнергии, а также высокой эффективности RedUnit хорошо зарекомендовал себя не только в пищевой промышленности, но и в сфере утилизации отходов по всему миру.