Kvern- og pumpeløsninger for kjøtt og bein
Industriell anvendelse i kjøttindustrien
Blod, innvoller, bein, hoder og hover - kjøttindustrien genererer store mengder av dette avfallet, hvorav en del er kritisk for næringsmiddelindustrien og må håndteres på en profesjonell måte. I tillegg til effektiv og skånsom pumping av viskøse, skjærfølsomme væsker, spiller også maserering av rest- og avfallsmaterialer en viktig rolle for å sikre de mest økonomiske pumpeprosessene.
Takket være Vogelsang-pumpenes kompakte dimensjoner er de ideelle for integrering i eksisterende produksjonsprosesser. De intelligente lobene minimerer vibrasjoner, og forhindrer dermed dannelse av skum ved pumping av blod. Faste stoffer og fremmedlegemer kan enten pumpes uten å bli skadet, eller de kan kvernes. Til dette formålet finnes det en spesialdesignet kombinasjon av pumper og kverner: RedUnit fra Vogelsang. Ved hjelp av en XRipper og en RotaCut kvernes store mengder tørrstoff enten fint eller grovt, noe som gjør det enkelt å kvitte seg med eller bruke i påfølgende prosesser. Størrelsesforholdet er avgjørende (f.eks. for bruk i biogassanlegg), ettersom mindre partikler gir bedre overflate for bakterier og dermed genererer mer gass.
Koblingen av pumpe- og kverningsteknologi i ett prosesseringstrinn er en spesialitet hos Vogelsang, ettersom selskapet fokuserer på effektiviteten til produktene sine til beste for kundene. Fordi RedUnit er plass- og strømbesparende og samtidig svært effektiv, er den veletablert ikke bare i næringsmiddelindustrien, men også i avfallshåndteringssektoren over hele verden.
