Smidig pumpning av druvor, must och vin
Industriella tillämpningar inom vinindustrin
Medan pumpning av must fortfarande är relativt okomplicerad när det gäller teknik, ställer pumpning av hela druvor mycket högre krav. Pumpningsprocessen måste vara skonsam och druvorna får inte skadas innan de bearbetas.
Vogelsangs industripumpar kan transportera fasta ämnen på upp till 90 mm och deras drift är särskilt smidig och skonsam tack vare deras sofistikerade design och låga vridmoment.
Det är egenskaper som gör att pumparna är mycket skonsamma.
Detta är egenskaper som också är fördelaktiga för vinet, eftersom det kommer i kontakt med mindre syre. Alternativt producerar centrifugalpumpar betydligt mer tryck, vilket gör att sockret separeras, vilket leder till en kvalitetsförlust i slutprodukten. Excentersumpar kräver mer utrymme än roterande lobpumpar och är mindre mobila och flexibla.
