Rypäleiden, rypäleiden puristemehun ja viinin tasainen pumppaus
Teolliset sovellukset viiniteollisuudessa
Vaikka rypäleen puristemehun pumppaaminen ei aseta teknologialle kovin suuria vaatimuksia, kokonaisten rypäleiden pumppaaminen sen sijaan asettaa. Pumppausprosessin on oltava hellävarainen, eivätkä rypäleet saa vahingoittua ennen kuin ne käsitellään.
Vogelsangin teollisuuspumput voivat kuljettaa jopa 90 mm:n kokoista kiinteää ainetta, ja niiden toiminta on erityisen tasaista ja hellävaraista edistyksellisen suunnittelun ja alhaisen vääntömomentin ansiosta.
Nämä ominaisuudet ovat hyödyllisiä myös viinin kannalta, sillä se joutuu vähemmän kosketuksiin hapen kanssa. Keskipakopumput sen sijaan tuottavat huomattavasti enemmän painetta. Tämä saa sokerin irtoamaan, mikä heikentää lopputuotteen laatua. Epäkeskokierukkapumput vaativat enemmän tilaa kuin lohkoroottoripumput, ja niitä on vaikeampi siirrellä eivätkä ne ole yhtä joustavia.




