RedUnit: Biyogaz tesisi için meyve ve sebzelerin öğütülmesi
Örnek Uygulama: LEKABO
Müşteri ve problemi
LEKABO 1998 yılından bu yana, mahsul yetiştiriciliği ve hayvancılığın yanı sıra, biyogaz tesisi de işletmekte. Firma, süpermarketlerin yanı sıra
küçük ve büyük ölçekli restoranlarda oluşan gıda atıklarının bertaraf edilmesi konusunda sertifika sahibidir. Toplanan gıda atıklarının biyogaz tesisinde
kullanılmadan önce işlenmesi gerekmektedir.
Diğer atıklarıa ilave olarak haftada yaklaşık 20-50 m3 meyve ve sebze biyogaz tesisine gelmekte. LEKABO, organik atıkları mevcut bir yağ çukuruna besleyip
fermantasyona en iyi şekilde hazırlamadan önce bu atıkları parçalayacak uygun bir çözüm arayışı içerisindeydi.
Çözüm
LEKABO bir fuarda, büyük bir besleme haznesi, karıştırıcısı ve kontrol ünitesi bulunan özel tasarımlı öğütücü RedUnit hakkında bilgi edindi.Söz konusu ürün bu uygulama için ideal bir çözüm sunuyordu.
Doğrudan yağ çukurunun üzerine monte edilen RedUnit XRL değişken miktarlardaki meyve ve sebzeleri sorunsuz bir şekilde öğütebilmekte. En önemlisi ise son dakika teslimatlarda dahi büyük hacimlerle başa çıkabiliyor olmasıydı. RedUnit XRL'in parçalama ekipmanı birbirinden bağımsız bıçaklardan oluştuğundan dolayı güvenli üretimi garanti eden mükemmel çözüm sunmaktadır.
