RedUnit: Biyogaz tesisi için meyve ve sebzelerin öğütülmesi
Örnek Uygulama: LEKABO
Müşteri ve problemi
LEKABO 1998 yılından bu yana, mahsul yetiştiriciliği ve hayvancılığın yanı sıra, bir de biyogaz tesisi işletmekte. Firma süpermarketlerin yanı sıra küçük ve büyük ölçekli restoranlarda oluşan gıda atıklarının bertaraf edilmesi için sertifika sahibidir. Toplanan gıda atıkları, biyogaz tesisinde kullanılabilmesi için işlenmekte.
Diğer atıkların yanı sıra, haftada yaklaşık 20-50 m3 meyve ve sebze biyogaz tesisine gelmekte. LEKABO organik atıkları mevcut bir yağ çukuruna besleyip fermantasyona en iyi şekilde hazırlamadan önce bu atıkları parçalayacak uygun bir çözüm arayışındaydı.
Çözüm
Bir fuarda, LEKABO büyük bir besleme haznesi, karıştırıcısı ve kontrol ünitesi bulunan özel tasarımlı RedUnit hakkında bilgi edindi.Söz konusu uygulama için ideal çözümdü.
RedUnit doğrudan yağ çukurunun üzerine monte edildi ve değişen miktarlardaki meyve ve sebzeleri sorunsuz bir şekilde öğütmekte. En önemlisi ise son dakika teslimatlarda dahi büyük hacimlerle başa çıkabiliyor olmasıydı. RedUnit XRL'in parçalama ekipmanı birbirinden bağımsız bıçaklardan oluştuğundan dolayı güvenli üretimi garanti eden mükemmel çözüm sunmakta.
